上石神井 『ビストロ デザミ』 『鳴滝珈琲』 『パン工房・ルピナス』


仲良くしていただいている、ご近所マダムとランチです♪

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こちらにお連れしたかったのです~。


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前菜 「ベーコン風味のブラマンジェとスモークサーモン」
サーモンの下には、真っ白なブラマンジェ。ベーコンのお味が
してますよ~~。やられた~。おいしいいいいいいい。


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マダムの前菜は「茄子で包んだ蟹クリーム蒸し焼き」
これも、すごくすごく美味しかったそうです。
おいしそう!


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温められたバゲット。

















前菜に酔いしれながら。。次はメイン。
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メイン「ホタテ貝のポワレ サフランソース」
大好きな帆立です。下には黒米です。
サフランのバタークリームソースがおいしいんですって。
黒米がリゾットになる。
蕪もみずみずしかったです。


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デザート「温かいファーブルトン」
初めていただくデザートです。やったぁ!
プルーンの入ったケーキはジェラートとともに
いただきます。
美味しくておいしくて、ここのデザートで
一番好きかも。またあればいただきたいわ。



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マダムのデザートは、こちらをお勧めしました。
「特製プリンのスープ仕立て カラメルアイスとともに」
間違いなしの美味しさです。初めてのマダムには
まずは定番のこのデザートを食べていただきたかったのです。
それはそれは、喜んでくださいました。

また、行きましょうね♪



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鳴滝珈琲へ。

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以前、友人と行って2度目。
今回は、お勧めの珈琲を淹れてくださいました。
これがもう、すごく好きなお味で、大変気に入りました。
また、これをいただきたいけれど、肝心の豆の名前を
忘れましたとさっ。。。^^;(行けば思い出すはず(笑))


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パン工房 ルピナス

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天然酵母食パンを2種類買ってみました。
そして、アンパンも。


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軽くトーストしてバターを塗っていただきました。
ふつーーだけど(笑)、おいしかった。



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趣味の多いマダムは、器用で、いろんなことに
挑戦していらっしゃいます。

お洋服も、バッグも、なんでも手作り。
入院中に、パジャマの上に、ささっと着れるものを
作ってくださったり。

コットンパールのアクセサリーをあれこれ教わりました。

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これは、黒の太い糸をかぎ編して、ビーズを挟み込んで
ひたすらアミアミ。
お喋りしながらやってたら、長い時間も気にならない。


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指輪や、イヤリングも作りました~。

私って、ペンチを使うのは、下手。
沢山、失敗して、どんどん上手になりましたとさ~(笑)←うそ


一回り年上の大先輩。
いつもマダムのようになりたいと、
憧れております。

これからも、よろしくお願いします(^^)/













by piomakojunyou | 2015-12-03 16:01 | 東京

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