おいしい日々:埼玉：スイーツ

カテゴリ：埼玉：スイーツ

• ふじみ野「BLONDIR」
  [ 2010-06-16 23:15 ]
• 川越「くらづくり本舗」
  [ 2008-03-18 10:04 ]
• 「トミゼンフーヅ・ときめきはんなりショコラ」
  [ 2007-03-19 16:44 ]
• 春日部・「オークウッド」２
  [ 2005-10-26 21:39 ]
• 春日部・「オークウッド」１
  [ 2005-10-26 10:02 ]

ふじみ野「BLONDIR」

ずっと、ず～～っと以前から、行ってみたかったこちらへ
わざわざこのお店のためだけに、ふじみ野駅へ初上陸しました。

ＧＷ中のことで、駅を出て大通りは人もまばらです。
みんなどこに行った？って感じです。



飲み物はアイスティーをお願いして、ケーキは悩んだ末に３個。
お勧めを聞きましたら、マカロンののったタルトを教えてくださいました。
「カルフール」です。この数日後に（フジテレビ系）スイーツ＆ｓｗｅｅｔｓで紹介
されました。そのときのケーキが、お勧めいただいたカルフールでしたので
テレビを見ながら、大喜びしてしまいました＾＾


さくさくのタルトの生地の中には、２層のクリーム。
パッションフルーツ種入りミルクチョコガナッシュ。
キャラメリゼされたヘーゼルナッツを１晩寝かせてペーストしたものと
バタークリームカスタードをあわせたムース。
ヘーゼルナッツのマカロンをのせて。なんて丁寧な作りなんでしょう。
口に入れるとパッションフルーツとヘーゼルナッツの香ばしさが
広がります。すごくおいしかったです。



もうひとつは、定番のフランボワーズ・シブースト。
大好きなタルトです。キャラメリゼされた表面が甘うまい！
酸味のあるフランボワーズのと組合せは最強です。



エクレール・ショコラ。　カカオ分７０％の濃厚でありながら
食べやすいクリーム。表面の生地はかりっと焼きあげてあります。
これもおいしかったです。


３個、夫のシェアしていただきましたが、どれもそれぞれに
おいしくて、もっと色々食べてみたいと思いました。
また是非行きたいですね！


ごちそうさまでした。




次は志木市編です。

川越「くらづくり本舗」

こちら、かわいいかわいい同僚から、いただいたものです♪
以前に、一度友人からいただいて食べたことがあり、
おいしいのはすでに確認済み～。
「福蔵」表には福の文字。裏には蔵の文字。ずっしりとしています。中には求肥がたっぷり♪食べ応えありますが、ぺろり！とってもおいしかったです♪「くらづくり最中」形が蔵です。屋根には、くらづくりと文字が刻まれています。凝った造りの最中です。あんこがとてもおいしい♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごちそうさまでした。

くらづくり本舗 一番街店 （甘味処 / 本川越）
★★★☆☆ 3.5

「トミゼンフーヅ・ときめきはんなりショコラ」

彩果の宝石でおなじみの、トミゼンフーヅ。
三越デパートでおめにかかれます。
こちらの「ときめきはんなりショコラ」は浦和にすむ
友人からいただきました♪ありがと～う♪７種類の果汁ゼリーにチョココーティングされています。名前もちゃんと入っています。カシス。グレープフルーツ。ゼリーがとってもおいしいのでこのチョコレートバージョンもパワーアップですよね。
１０月から４月までの季節限定だそうです。また食べたいですね♪
ごちそうさまでした。

春日部・「オークウッド」２

せっかく行ったのですから、テラスでケーキと紅茶を
いただいてきました。
「エクラテ」ピスタチオクリームと、フランボワーズのクリームがヘーゼルナッツ入りスポンジに挟まっています。８層にもなっています。とても絵になるケーキです。見た目うっとりして、そして美しさに感心。食べてみると。。。。ふくざつ。「パンプキンチーズケーキ」とってもめずらしいかぼちゃのチーズケーキです。中にレーズンもちりばめられています。焼きチーズケーキなのですが、蒸してあるようにふっくらでかぼちゃの甘さがひきたちます。チーズはあまり感じなかったくらいです。上にのったふっくら生クリームがとってもケーキと合ってて、私にしてはめずらしく、おいしいな～～と感じさせてくれました。お気に入りの一品です。「チョコモカタルト」ちょっとピンボケしてしまいました。チョコレートクリームが２層になっています。一番下は、硬めのチョコレート生地。最近食べたプラネッツよりマイルドな２種類のチョコの組み合わせ。とってもおいしかったです。
これに、ハーブティーを飲みました。テラスで味わうのは、自然たっぷりで
気持ちよかったです。紙皿、紙コップは少しだけ残念でもありましたが、
紅茶は販売されているティーバッグの１個の値段でした。
とても飲み物が安くておいしくて、簡易食器にいやな気分はしませんでした。

持ち帰ったケーキです♪
「フロマージュフレ」ホワイトチョコの模様がかわいい♪チーズのムースにパッションフルーツのクリームが入っています。さっぱりあっさり、１５歳の息子が気に入っていました。「パンプキンロール」軽いかぼちゃのスポンジケーキにかぼちゃクリームがサンド。こちらのクリームは軽めでおいしいと思います。「モーン」これは、ただならぬチョコレートケーキ。中に入ってるスポンジがとってもかわっています。なんだったかな～？公式HPを見てもわからないな～。ちゃんと説明を聞いたのに、忘れてしまいました。何の実だったでしょうか。黒ゴマではなかったんです。チョコ好きの１２歳の息子。複雑なお味だったそうです。私も食べましたが、う～んと、テラスで食べた「チョコモカタルト」の方がおいしかったです。でもこちら、なんだか凛としてませんか？しゃきっとした姿に惹かれました。「抹茶パウンドケーキ」「かぼちゃパウンドケーキ」「いちじくのパウンドケーキ」こちら３点とも賞味期限が１１月５日でしたので、しばらく寝てもらってます（＾＾*）
なかなかすぐに行ける場所じゃないのですが、また来年の今頃でも足を運べたらいいなと思っています。現在、１０月１８日～３１日まで、大宮駅中にあるエキュートに出店されています。

春日部・「オークウッド」１

あちこちの雑誌に掲載されている建物。
是非、お店に行ってみたかったのです。
閑静な住宅街に店はありました。中学生の下校時間と重なって、
のどかな雰囲気。雑誌と同じようにそれはありました。
こんなお店はもちろん素敵だけれど、これが自宅だったらな～～～と
思わせる外観。駐車場も広くとってありました。
イートインできるスペースは庭です。テーブルが二つあります。
夜になると暗いですし、少し肌寒い。これからは暖かい昼間がお勧めです。
ハーブティーとケーキをいただきました。ハーブティはルバーブの入ったもの。
おいしかったです。店内も広いです。ディスプレイはハロウィン。凝ってました。
店内も撮影の許可もくださいました。
スタッフの方の笑顔がとても素敵でした。
ケーキはすでに売り切れが出ていました。
食べてみたかった「宇治」もホールしか残ってなかった。
でも、とっても楽しかったです。ケーキ屋さんにいて、
楽しかったっていう感想もまたおもしろいでしょう？（＾＾*）
遠くてなかなか行ける距離ではないのですが、こちらのお店は、
是非訪ねていって、ゆっくりお店を楽しむのがお勧めです♪