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結城市「アルチザン・パティシエ・イタバシ」

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ラ・ファミーユのあとに行ったのは、こちらのアルチザン・パティシエ・イタバシです。
ラ・ファミーユより、先に知ったのがこちらでした。
オープン前から、実は知ってたくらいで、スイーツ好きの仲間の間では
かなり話題になったところです。

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とってもすてきな建物で、サロンの方は、外の光がいっぱい差し込む開放感
たっぷりの造りでした。


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サロンは、たまたま私たちだけでした。
贅沢~~な時間です♪

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お茶は、私は「ダージリンセカンドフラッシュ」、sumirinroseさんは、
「モリシャスバニラ」、こちらは、茶葉にバニラが混ぜ込んであります。
最初の1杯は、ミルクティーにしてありました。
私のダージリンセカンドフラッシュは、シャンパンやマスカットに似たほのかな
香りを楽しめます。 どちらも大きなティーポットで2杯以上いただけました。


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そして、オーダーしたのは、スペシャルデセールです。
4種類のデザートが楽しめます。もちろんモンブランも♪

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このデセール、1100円のお得なお値段。
モンブランは単品でも600円します。
オーダーを受けてから、モンブランは仕上げてくださるんです。
もう、スペシャリテですね♪

他は、桜のブラマンジェ、小さなミルフィーユ、グラニテ(マール)

やっぱり、一番おいしかったのは、モンブランです。ダントツ!
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フォークを入れるとマロンクリームがハラハラとはなれていきます。
密着したクリームではないんですよね~。生クリームはほぼ無糖なくらいで
マロンの味がひきたちます。メレンゲもすごくおいしくって、手にとって
たべちゃいました^^

グラニテも、口直しにとてもいい感じ。とってもおいしい~~!

桜のブラマンジェは、中にあんこが入っていました。
ちょっと甘すぎた感じ。
ミルフィーユも無難においしかったです。

そうなると、単品で、モンブランだけをしっかり味わったほうが
よかったのかしら?と思ったのでした^^;

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最後に、モリシャスバニラをいただきました。かなり濃くなっていましたので
ミルクを入れるとちょうどいい感じ。おいしかったです!


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行けてよかった~~~~♪



ごちそうさまでした。
by piomakojunyou | 2011-03-06 23:02 | 茨城 | Comments(14)

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