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葉山  『フリューリング』




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葉山にとても気になるパティスリーがオープンしたと聞いたのが昨年。
今年の葉山行きは、こちらも予定に入れました。

新百合ヶ丘の大好きなお店『リリエンベルグ』に15年もいらした、高橋シェフが
独立されたのです。リリエンベルグでは、オーナーシェフに次ぐお方。
リリエンベルグの痛手は大きかったことでしょう。

お店へは、ナビに頼りっぱなしでしたが、ナビなしでは行くのは困難かも。
案内終了してから、さらに入口から奥に進みます。


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住宅地にある、素敵なお店です。

ショーケースには、おいしそうなケーキが並んでいます。
高橋シェフは、作業中で、フロアーに奥さまがいらして、色々ご説明いただきました。

こちらにも、ガトーショコラがありました♪食べてみたかったけれど、
この時にはサロンがありませんでした。
ブログを拝見すると、サロンがオープンしているようです。


モンブランはありませんでしたが、リリエンベルグで人気のモンブランは
こちらでもきっとおいしいはず。
また、季節が変わったら、是非こちらに行きたいです。


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この後の予定もありましたので、生クリームが主でないものばかり選びました。


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☆サワーチェリータルト  
☆いちじくのタルト
☆いちごのパイ
☆シュークリーム

私が食べたかったのは、サワーチェリーのタルト。
チェリーの酸味とほどよい甘さが、タルト生地の甘みを押さえてくれています。
チェリーのケーキは本当に大好き。こちらのも、すごくすごくおいしかったです。


いちじくのタルトは、完全な焼き菓子。いちじくも好きなフルーツのひとつ。
今年は生も良く食べました。生もおいしいけれど、焼きあげたいちじくは何倍もの
甘みを発します。

いちごのパイは、存在感のある大きさです。530円とお高めですが、満足度も高し。
中にカスタードクリームがたっぷり入っていました。

シュークリームは、友人のお勧めでもありました。
卵をたっぷり使ったカスタードクリームがとてもなめらかで美味しく仕上がっていました。
これで160円なのは、嬉しいですよね。


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今、葉山で一番お勧めしたいお店です♪
by piomakojunyou | 2014-07-29 19:19 | 神奈川

葉山  『勇しげ』

葉山でのランチは、旬の生しらすが食べたくて、こちらに。
漁師のお店と書いてあります。
レストランの隣では、しらすの販売もしていました。

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店内はとてもすっきりとしています。
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しらす丼がメインのメニューです。



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「2色丼」は、釜揚げしらすと、生しらすの両方を味わえます。
青さの卵焼きもついていました。ご飯は、酢飯か白米か選ぶことができました。
酢飯をお願いしました。

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先に、生しらすを攻めていきます(笑) 新鮮なしらすは、とっても美味しいですね!
酢飯とも良く合う。 釜揚げしらすも、おいしい。 生しらす丼、釜揚げしらす丼と
あったけれど、2色丼を選んで良かったかな。



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こちらは、黒板メニューから、マグロの刺身と釜揚げしらす丼。
1切れもらいましたが、マグロがおいしい~。赤身と中トロの間あたり。


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こちらは、ご飯は選べず、酢飯のみ。
量を食べるなら、釜揚げしらすの方が食べやすいかも。



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お店の前は、すぐ海。
漁を終えた漁師さんが、網の手入れをされていました。
by piomakojunyou | 2014-07-27 23:33 | 神奈川

葉山・逗子 『マーロウ』 『ミサキドーナツ』

大好きなマーロウのプリン♪
今回は、食べて帰ることにしました。

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一番新しい、逗葉新道店です。
こちらは、駐車場が広くて、遠方からくる客には
とてもありがたいです。



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店内はとても広く、カフェスペースも多くとられています。
午前中でしたので、お客さんもまばら。
好きな席に座りゆったりとすごせました。



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珈琲とのセットにすると、好きなプリンを選んで850円でいただけます。
プリンは15種類ほどの中から選べます。大体、600円か650円のプリンです。


☆北海道フレッシュクリームプリン
☆バナナプリン
をお願いしました。

どちらもとってもおいしいです。なめらかなのはフレッシュクリームプリン。
王道のおいしいプリンでした。
バナナプリンは少しもったり系です。完熟バナナのたっぷりつまったプリンは
なかなかいけてました^^v


食べ終わると、皿の底には、プリンのかわいいイラストがでてきました!
和みますねっ!
受け皿にも、プリンのイラストが入っていました。
最後まで、おいしくて楽しめました。

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by piomakojunyou | 2014-07-21 11:58 | 神奈川

葉山 『霧原』 『ブレドール』

年1回のスローペースですが、今年も葉山へ行ってきました♪
週末の激混みを避けて、平日に行きましたら、ストレスがな~~い!!
自宅から1時間ちょっとで到着です。

オープンと同時に入店したいと11時ちょっと前に到着した霧原さん。
ところがこの日は、午後1時からのオープンと張り紙が。
がーーん。
で、午後1時オープンちょっと前に出直しました。

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2組目で、すぐ案内されました。
あっというまに満席に。
皆さん、出直してこられたのでしょうか?

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「イチゴミルク」と「抹茶あずきミルク」

暑い日でしたから、あっというまに解け始めます。
もう、スピードあげていただきました。
ふわふわのきめの細かいかき氷は、それだけでおいしいです。
いちごシロップもおいしい!
抹茶シロップは濃厚です。
あずきもおいしく煮あがっていました。

20分くらいいたっけな?
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お客さんが沢山並んでいらっしゃいます。
そそくさと食べて退散しました。
慌ただしいけど、おいしかったです。

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by piomakojunyou | 2014-07-17 12:57 | 神奈川

秩父市 『ラパンノワール』『安田屋』『マイルストーン』

秩父のつづきです。

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あちこち行った最後に寄ったのが、「ラパンノワール」
一軒屋のベーカリーとスイーツカフェです。

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いちじくのタルト


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タンカンのシフォンケーキ


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クロワッサン


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オーガニック珈琲


タンカンのシフォンケーキは、さっぱりしてます。ちょい渋みのあるタンカンが大人の味してます。
クロワッサンは、ザクザクサクサクです(笑)
いちじくのタルトのいちじくは、たっぷりのっていました。ぜいたく~。

有機野菜、無農薬、飲み物にまでこだわっていらっしゃいます。


ここで、ゆっくりすごしました。
居心地良かったです。

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by piomakojunyou | 2014-07-05 23:45 | 埼玉

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