焼菓子のお重
2009年 01月 03日
とてもかわいらしい箱です。



わぁ~すごい!!と声が出てしまいました。
一の重
二の重
◎かんざし串に刺してあるかわいらしいほうじ茶のマドレーヌ。プチプチとした食感はバジルシードだそうです。一時期ダイエットではやりましたね^^食感を楽しめる意味ではスイーツに使用されたのは、アイデアだな~と思いました。
◎抹茶のシフォン。宇治の抹茶を使ってあるそうです。ふわふわで薫り高くておいしかったですよ^^
◎柚子のダックワーズ。
柚子クリームはほんのり香るくらいでいやみのない上品なお味。
◎抹茶マカロン。
とてもきれいなマカロンですね。表面には塩味のあられがアクセントになっています。これはアイデアですよね♪中は粒餡クリーム。すごくおいしかったです!
◎栗のフィナンシェ。丸、三角、四角のプチサイズのフィナンシェです。かわいい~~。栗の渋皮煮が入っています。表面にはけしの実がちらしてあります。
◎金柑のパウンド。金柑のコンポートをたっぷりとパウンドに使用してあります。金柑大好きなので、かなり楽しめました♪
◎ネージュきなこ。ローストされた松の実が中に入っています。うぐいすきなこと和三盆がとても上品で、口に入れるとしゅわ~と溶けていきます。おいしすぎる~~。止まらないおいしさでした^^もう一つ、◎桜のシフォンがありました。これがもうすごくおいしかったのですが、写真はのちほど入れさせてもらいます。
以上、9種類のお菓子のお重でした。

お品書きもきっちり作ってありまして、説明を見ながらおいしくいただきました。丁寧な仕事してあるな~ってとても感心してしまいました。心のこもった手作りのものをいただくのは、本当に嬉しいものですね。
cikoさん、どうもありがとうございました。
これだけのお菓子を作られるのもすごいですが、なにをどこに詰めるとか、ラッピングもすてきですね^^
うちのおせちも、作ったはいいけど「入らない~」って叫んでたので(笑)
cikoさんは、勉強熱心で、未だ学校に通い続ける努力家さんです。
思いの詰まったスイーツのおいしさといったら!
お店を開いてほしいくらいです^^
ラッピングまで手を抜かずきっちり仕上げてあります。
クッキーにはシリカゲルも入っていましたし、お見事です。
今年は、御節を重箱につめませんでした~~。
どんどん横着になっていく私です。。。^^;
もっともっと、綺麗に、感動もきっちりお伝えしたかったのですが、
力不足~♪cikoさんは、もっともっとうでをあげるのですね^^
応援しています!今年もよろしくね♪
一品一品かわいらしくて、丁寧に作られていて…
どれから食べようか迷ってしまいそう(笑)。
牛のクッキーもナイスです(^^)
今年もよろしくお願いしま~す☆
そうなんです♪すっごく豪華で丁寧な嬉しいお菓子の贈り物だったんですよ。もう、ぜ~んぶおいしかったんですから~~^^
これを上手にお伝えするのが、本当にむずかしいことを実感しました。
今年もどうぞよろしくお願いいたします♪

