吉祥寺「ドスガトス」 : おいしい日々

☆nanaさんの記事☆

パエリアのおいしいお店に行きたいということで、nanaさんと
吉祥寺でおいしいスペイン料理のお店に行ってきました♪

こちらはコースがお勧めなようなので、お店の方と相談しながら、決めていきました。

テーブルは予約で満席だということです。人気なんですね～♪

ジャガイモのオムレツとカナッペ２種。

前菜の盛り合わせ。ムール貝や、ベジョータ、サラミ、イカのマリネ。どれも美味しかったです♪赤ワインと一緒にいただきました。

温かい前菜は、魚のグリル。黒むつ？皮もパリッとしっかりおいしかったです。

マシュルームのオイル焼き。芯までおいしくいただけました♪

漁師風パエリア。パエリアパンを抱えて食べたいほど、美味しい！サフランとブイヤベースで炊いたお米が驚くほど美味しかったです。こんなにおいしいパエリアは、久しぶり！二人でガツガツ食べてしまいました。私今度は、パエリアだけで充分です。

メインは、イベリコ豚の赤ワイン煮。これがかなりお腹にきました。とろとろに煮込んだお肉はとてもおいしかったです。でもお腹いっぱい！！

クレマカタラナ。こちらのカタラナはとろとろで固まっていません。これがまた微妙で。。。。感想は困った。。って感じかな。

エキストラバージン風味アイスクリーム。なんというか、変わってます。おいしいようなそうでないような。。。。？

ハーブティをいただきました。カモミールとミントの香りです。

こちらはまた、パエリアが主役のランチで行きたいなと思います。

ごちそうさまでした。

Commented by Lotus_Wing

at 2009-03-11 20:53

こんにちは。
スペイン料理ってどうしてもパエリヤ！と思ってしまいますが、
いろいろなお料理があるんですね＾＾
マッシュルーム、芯まで食べれるのはいいな♪
エキストラバージン風味アイスクリーム・・・興味津々です。

Commented by ayuminnie1127

at 2009-03-11 23:03

マッシュルームをこんな風にまるごと食べたことってないです！！
きのこすきなので、食べてみたいな～＾＾
カタラナは１回だけ食べたんですが、ただの凍ったチーズケーキって感じであんまりだったので、ホントのおいしいカタラナを食べたいです！！

Commented by mimilani

at 2009-03-12 08:00

うお～ボリューミーですねえ(*^^)v
パエリアとっても美味しそうです♪
抱えて食べたいってぐらいの美味しさなんて
どんだけなんでしょう～～(^o^)丿
悲しい事に・・・あまりＢＩＮＧＯなパエージャに
出会った事が少ないので
早速メモメモさせて頂きました(^o^)丿

Commented by nana_delicious

at 2009-03-12 14:08

あのパエリアはまた食べたいですよね～。
パエリアランチ行きましょう！
ランチだったらあのパエリアパン、一人一つかなー。
私も抱えて食べたいです(笑)