「テオブロマ」

池袋東武メトロポリタンプラザで購入しました。
テオブロマは、チョコレートの方が有名ですが、今回はケーキです。
本店は渋谷にあるようですが、行ったことはありません＾＾；
チョコレートのスペースが結構大きいですね。
つい彩りのきれいな、フルーツタルトに目がいきました。
ボリュームありましたが、カスタードクリームがあっさりしてて、おいしかったです。
「サンフォアキン」さすが、チョコレート専門！チョコレートが美味しいです。
７層に重ねたケーキということですが、全部茶色なので　７層かどうか
未確認です。とてもおいしかったです。
「フレジェ」もフレッシュないちごがカスタードクリームとぴったり一致。
私は、ショートケーキより、フレジェが数段すきです。