秩父市 『ラパンノワール』『安田屋』『マイルストーン』

秩父のつづきです。


あちこち行った最後に寄ったのが、「ラパンノワール」
一軒屋のベーカリーとスイーツカフェです。


いちじくのタルト



タンカンのシフォンケーキ



クロワッサン



オーガニック珈琲


タンカンのシフォンケーキは、さっぱりしてます。ちょい渋みのあるタンカンが大人の味してます。
クロワッサンは、ザクザクサクサクです(笑)
いちじくのタルトのいちじくは、たっぷりのっていました。ぜいたく～。

有機野菜、無農薬、飲み物にまでこだわっていらっしゃいます。


ここで、ゆっくりすごしました。
居心地良かったです。









豚味噌漬けが名物の秩父市
老舗の「安田屋」さんで、豚味噌漬けと、お惣菜も人気だと聞いて、
手抜き晩御飯用に、沢山買って帰りました♪


豚味噌漬けだけでなく、猪、牛もありました！





料理した写真は撮っていませんが、これがとてもおいしかった！
市販の味噌が塗ってあるタイプではなく、ガーゼでくるんで漬けこんでるとか
そういうのかな？
フライパンで焼くのも味噌で焦げたりしないし、いい感じのでき具合でした。



お惣菜は、メンチカツ、ハムカツ、コロッケの３種類を人数分。
メンチカツは７０円で、ハムカツとコロッケは５０円という、すばらしいお値段。
夕飯で、多いかなと思いつつ、それぞれ１枚ずつ食べちゃった。
揚げたてをその場でかじりつくのが最高なんだろうな。


安田屋さんの目の前にある、「マイルストーン」というベーグル屋があります。
そこでは、安田屋で買った、お惣菜をベーグルにはさんでくれるそうです。
テレビでも、やってましたね。TBSの安住さんや、藤原達也さんが食べていました＾＾





ご夫婦でお店をやっていらっしゃいます。
まだ１歳にならない、かわいい女の子も一緒にお店番してましたよ＾＾





ヘーゼルナッツ＆チョコ



また、秩父に行くことがあったら、豚味噌漬けだなー。