中軽井沢 ④ おいしいパンとケーキ

中軽井沢の一番人気パン屋さんです。

「haruta軽井沢」

お蕎麦（かぎもとや）を食べて行ったら、

え～～っ！！の残り２つでした。

驚き。

のんびりしてたらだめですね。

店内はとても素敵です。

雑貨屋とパンが混在。

この建物は江戸時代のものなんだそうです。

そうは見えません！

ガラス張りで、パンを作ってらっしゃる様子も

見ることができます。

この日は、とっくに作業は終わってましたけどね＾＾；

テーブルと椅子があり、ドリンクも販売されており

店内で焼き立てのパンを味わうこともできます。

（多分、かなり早い時間の話しでしょう）

申し訳なさそうに、今あるパンの説明をしてくださいました。

のろのろしていた、こっちの問題なのに。すみません(__)

お勧めのパン♪ベスト３の「フルクト」が

あったのです！すごくラッキーでしょ？

オーガニックのドライフルーツがぎっしり。

食べ応え有る１品でした。満足～。

もう１個は、パンドミーのような

外はカリッと中はふっくら弾力のあるパン。

朝食に楽しみました。

友人から何度かいただいたことがあり、是非行ってみたかったこちら。

また再訪決定です。早い時間に行きましょう。

和菓子は食べていたけれど、洋菓子はまだだったなー(笑)

中軽井沢の人気店「パティスリー・シェ・カジワラ」

なんとなんとこの日は、ショーケースが壊れているとかで、

ケーキが並んでいませんでした。

写真のみ。

やっぱり実物を見ないとピンとこないな～。

と思っていたら、大皿に沢山の種類のケーキが並んで

出てきました（*^_^*）

ショコラケーキ、シュークリーム、フローラ。

フローラのフルーツは信州産。

林檎、桃、キーウイ、イチゴ。

信州フルーツの甘み酸味をいかすために、

スポンジは甘さ控えめにしているそうです。

一番楽しめたケーキでした。

シュークリームのクリームはカスタードと生クリームを

合わせたもの。ふわふわでおいしかった。

ショコラは本格的なクーベルチュール？

これもおいしかったのですよ。

ごちそうさまでした♪