2018ベトナム・ハノイ旅1日目~④『Cha Ca Tan Tan』で夕食♪

ホアンキエム湖の近くにある、ハノイが発祥のチャーカーを食べに行きます。

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一度、うっかり通り過ぎます。

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この細長い通路をズズズっと入っていきます。


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階段を上がった2階にお店はあります。
ここもですね。BSプレミアム「二度目のハノイ」でチャーカー食べたいって思ったのです。
ホーチミンでは、nanaさん超お勧めの「チャーカーラヴォン」でチャーカーがすっかり大好きになっていたので、
こちらも楽しみだったのですが、事前にnanaさん情報で、そうでもない。。。かも。って聞いていたので、
そこそこの期待(笑)

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あれ~~、客は私達だけです。

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ビールをオーダーしたら2本きた!!
こういうとき、日本なら1本だけなんだろうけど、ここはベトナム。

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揚げ春巻き。
ここのは、太い春巻で、具だくさんでおいしかったです。

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チャーカーは、北部名物料理で白身魚と香草の油鍋。
お店によって、白身魚は違うみたいです。
ここはなんだったんだろう?

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白身魚と香草を炒めて出来上がり。

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こんな感じに盛りつけて、ニョクマムとマトマムを仕上げにかけていただきます。
マトマムは、出てこなかったので、リクエストしました。
やっぱりこれがないと物足りません!


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紅茶をたのんだら、こんな感じで出てきました。


チャーカーは美味しいんだけれど、白身魚の種類で、美味しさのバラツキがありそう。
今回の魚は、あまり好きじゃなかったです。クセがありますね。


せっかく、チャーカー発祥地にいるので、他のチャーカーも食べてみたいと思いました。

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ごちそうさまでした♪

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ホアンキエム湖

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夜の湖もきれいですね。

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「インティメックス」
スーパーです。少し迷いました。前にテレビで見た建物と違うので移転してるかも。
1階が生鮮食品、2階が食品、生活雑貨。
ここで、ちょこっとお買い物。

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金土日は、歩行者天国になって、夜市が開催されるそうです。

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賑やかです。

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ホテルに向かう通り道なので、夜市を抜けていくことに。


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凄く安いんだけど、疲れてやりとりする気力がない。

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インティメックスで買ったもの。
インスタントフォーがメイン(笑)

青い洗面器はですね。
お風呂のシャワーが固定式で、バスタブの半分はガラスが貼ってあるんだけど、
固定式なため、バスタブの外にお湯が飛び散って使いづらい。
そのため、洗面器を調達することになりました(笑)
100円くらいだったので、置いて帰るつもりが、陶器を入れて持ち帰るのにちょうど良かった。
今もお風呂で現役です(笑)(笑)


長い1日でした。



2日目につづく。






by piomakojunyou | 2018-08-08 22:54 | ベトナム
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