2018ベトナム・ハノイ旅4日目~最終回「BANH MI VINH LOI」~ノイバイ国際空港

ラストバインミーは、ホテルのすぐ側にあるレストランのバインミー屋台で
レストランの前で営業しています。
ここのパテと焼き豚はお店の手作りで、オーダーしてからカットしてくれる、間違いなくおいしいに決まっているでしょって見た目の代物です。

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このレストランの前を、通る旅に、食べてみたいな。。と思うわけです(笑)


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パテをカットしてくれています。

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野菜はキュウリしかみえないけれど、まさかキュウリだけ???


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ホテルにもどっていただきま~す。


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具はいたってシンプル。野菜はやはりキュウリだけ(笑)
シンプルがゆえに、パテと焼き豚の美味しさが際立つ~~。
バゲットはふつ~だったけれど、具はおいしかった♪


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チェックアウトして、空港まで送ってもらいます。
行きは20ドルでしたが、帰りは17ドル。
なんで値段が違うかはわからないけれど、安くてうれしい~♪
ペリドットホテルは、1泊7000円台から。安いのは窓無しだったので、窓有りで1万円弱でした。
旧市街の便利な場所にあるので、行きたいお店はほとんど近くで、バンバン歩きました。
こじんまりとした旧市街の町は、歩いてどこへでも行けます。

ホテルのスタッフは、日本語の話せる人がいて、勉強中と謙遜されていましたけれど、なかなかお上手でした。
とても気に入ったので、またハノイに行くことがあれば、利用するかも。

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ノイバイ国際空港へは1時間ほどで到着。
チェックイン後、空港ウロウロ。


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ベトナムのスタバ的カフェ「ハイランドコーヒー」でラストコーヒー♪


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ベトナムコーヒーをいただきました。練乳あまあまだけど、ベトナムコーヒーは濃くて、これが一番おいしい。


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ベトナムのLCC、ベトジェットエアの方たちが入店。制服がかわいい~。私服みたいです。
ポロシャツだし、動きやすそうです。


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定刻にANAは離陸しました~~。
さようなら~~~ハノイ♪ またね~~~♪



最後にお土産など。
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ビールは重いけれど、すごく安い。50円~70円くらい。


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グリーンティーとカモミールティー、ジャスミンティー。
ハス茶は、ホーチミン土産で沢山買ったけれど、人気がなくて、今回やめました。


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ハロン湾クルーズツアーで、立ち寄った土産物屋で、いいカモになる私です。
高かったし、後悔したけれど、意外に使いやすくて(笑)


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ベトナム伝統菓子。緑豆粉を固めた甘いお菓子。
我が家では好評です。安いけれどずっしり重たくて、沢山買えなかったわ。


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ライム塩胡椒。
万能調味料です。シーフードにちょこっとづけたり、スープにも入れたり、
茹で卵にも合う。なんにでも使えました。無くなると寂しくなるやつですね。


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フォー色々。インスタントフォーと、麺だけのもの。フォーの出汁。
フォーは何度か作りましたけれど、スープは、フォーの出汁と、買ってきたライム塩と、以前お土産でnanaさんからいただいた、ヌクマム(魚醤)を入れると、おいしいスープになりました。





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最後にコレ♪
ホテルのバスルームで使用した洗面器。置いて帰るつもりが、バッチャン焼きを袋ごと詰めてスーツケースに入れる。
なんてことだ~~~。便利すぎた。



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これは小鉢です。現在一番使用している器です。
使い勝手良いのです。


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そして、それぞれに好きな器を、お茶碗に。
私は蓮の花。夫はトンボ。


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この茶碗も、現在毎日使用しています。


また、ハノイに行きたいというより、バッチャン村に行きたいですね(*^-^*)





ハノイ旅、終わりま~~す。






by piomakojunyou | 2018-09-06 16:47 | ベトナム
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