2019お久しぶり香港☆☆３日目①～深水埗『公和荳品廠』、『合益泰小食』

いよいよ最終日です。深夜のエアなので、たっぷり遊べます。
先ず、朝食は深水埗までバスで向かいました。香港のバスは、２階建てがほとんどですから、乗ったと同時に発車したりしません。台湾や、韓国の荒い運転とは違っていたので嬉しかったなあ。

『公和荳品廠』
老舗の豆腐屋さんです。こちらで絶品と言われる「豆花」が食べてみたかったのです。


部屋は２つありまして、ほぼ地元の方ばかりな様子。


日本語で書いてあるメニューを出してくださったので、ありがたいです。が、なかなか通じない(笑)
豆花は、熱いものと、冷たいもの。豆漿も同じ。お値段、かなりリーズナブル価格です。


席の目の前は、揚げ豆腐。サイコロ状で、食べやすい大きさですね。日本ではあまりみかけない大きさ。


じゃーーん♪食べたかった豆花がきました♪豆漿もね♪


豆花、ふわふわです。大豆の味がしっかりしていて、おいしい。いくらでも食べられます。甘さはかなり抑えめ。

揚げ物セット。海老がのった豆腐と、目の前でひたすら揚げられている、揚げ豆腐。いくらでも食べられます。揚げたてでうまいよ。



豆花は、ケースの中で沢山待機しています。右横のタンクは、水ではありませんよ～。豆漿が、ひねるとジャーっと出てきますよ。

おいしかったです。ごちそうさまでした♪

『合益泰小食』
こちらも是非行きたかったお店です。先週、最終回を迎えたBSプレミアム「２度目の香港」で、紹介されたお店です。腸粉が絶品で、いつも行列が絶えないんですって。店内が満席だと、そこらかしこで、立ち食いされていました。香港の皆さんが大好きな、おやつの腸粉。



きたーー♪目的の腸粉。甘い赤いタレを、お店のおばちゃんがしゃ～っとかけてくれました。ゴマもたっぷりね。腸粉の長さは、適当にカットしているみたい。長かったり短かったり。

ゴマダレと、甘醤油たれと、赤いタレと胡麻。なんておいしいんでしょう。わざわざ来たかいがありましたよ。串で刺して食べるやり方は、下手なんだけど、おいしいから必死。他のお客さんもみんな食べていますよ。この腸粉。また食べたいです。本当においしかった！


お粥が、どのお店よりもお安い価格だったので、欲を出してオーダーしました。私達、安いの大好きですよね(笑)ちゃんと粒が残っていて、とろみもしっかりあって、ここのお粥もおいしいと思いました。この組み合わせ、ナイス♪


ごちそうさまでした♪

朝食後は、再びホテルに戻り、荷物をまとめてチェックアウトします。

次は、香港島へ渡ります。

つづく。