2019お久しぶり香港☆☆3日目①~深水埗『公和荳品廠』、『合益泰小食』

いよいよ最終日です。
深夜のエアなので、たっぷり遊べます。

先ず、朝食は深水埗までバスで向かいました。
香港のバスは、2階建てがほとんどですから、乗ったと同時に発車したりしません。
台湾や、韓国の荒い運転とは違っていたので嬉しかったなあ。


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『公和荳品廠』
老舗の豆腐屋さんです。
こちらで絶品と言われる「豆花」が食べてみたかったのです。



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部屋は2つありまして、ほぼ地元の方ばかりな様子。



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日本語で書いてあるメニューを出してくださったので、ありがたいです。
が、なかなか通じない(笑)

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豆花は、熱いものと、冷たいもの。豆漿も同じ。
お値段、かなりリーズナブル価格です。



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席の目の前は、揚げ豆腐。
サイコロ状で、食べやすい大きさですね。
日本ではあまりみかけない大きさ。



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じゃーーん♪
食べたかった豆花がきました♪
豆漿もね♪



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豆花、ふわふわです。大豆の味がしっかりしていて、おいしい。
いくらでも食べられます。甘さはかなり抑えめ。


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揚げ物セット。海老がのった豆腐と、目の前でひたすら揚げられている、揚げ豆腐。
いくらでも食べられます。揚げたてでうまいよ。




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豆花は、ケースの中で沢山待機しています。
右横のタンクは、水ではありませんよ~。豆漿が、ひねるとジャーっと出てきますよ。


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おいしかったです。
ごちそうさまでした♪


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『合益泰小食』
こちらも是非行きたかったお店です。
先週、最終回を迎えたBSプレミアム「2度目の香港」で、紹介されたお店です。
腸粉が絶品で、いつも行列が絶えないんですって。
店内が満席だと、そこらかしこで、立ち食いされていました。
香港の皆さんが大好きな、おやつの腸粉。




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きたーー♪
目的の腸粉。
甘い赤いタレを、お店のおばちゃんがしゃ~っとかけてくれました。
ゴマもたっぷりね。
腸粉の長さは、適当にカットしているみたい。長かったり短かったり。


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ゴマダレと、甘醤油たれと、赤いタレと胡麻。
なんておいしいんでしょう。わざわざ来たかいがありましたよ。
串で刺して食べるやり方は、下手なんだけど、おいしいから必死。
他のお客さんもみんな食べていますよ。
この腸粉。また食べたいです。本当においしかった!



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お粥が、どのお店よりもお安い価格だったので、欲を出してオーダーしました。
私達、安いの大好きですよね(笑)
ちゃんと粒が残っていて、とろみもしっかりあって、ここのお粥もおいしいと思いました。
この組み合わせ、ナイス♪



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ごちそうさまでした♪


朝食後は、再びホテルに戻り、荷物をまとめてチェックアウトします。


次は、香港島へ渡ります。


つづく。



by piomakojunyou | 2019-04-03 15:32 | 香港
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