「南高梅」と「久留米ラーメン」

７月の「ふるさと小包便」は和歌山の梅干と、
久留米のラーメンを注文しました♪
相変わらず、年間契約なので、毎月何を注文したか
覚えていません。７月は２個も届きました。

梅干はいつも、紀州南高梅にしています。
果肉がやわらかくて、大粒で塩分は１０％から１３％
お弁当にはかかせません。完熟梅なので、蜜が出て、
本当に香り高くておいしいです。こう書いているときも唾がでます。。。（＾＾）こちらは「しそ漬け梅」塩分１３％です。先にこちらを開封してしまいました。
「昆布梅」は塩分１０％。開封後は冷蔵庫保管となります。まだ食していません。

こちらは久留米ラーメン。とんこつスープになります。
麺は沸騰した鍋で２分ほどゆがき。液体スープは、どんぶりの中にいれ、熱湯を２５０ccそそぎます。夏休みの子供のお昼に大活躍です。１０食入りで２０００円ほどだったと思います。